さくらんぼ狩りの季節がやってきました!

montediofan

2011年05月12日 17:30



山形にもさくらんぼ狩りの季節がやってきました

さくらんぼ狩りのコツとして、

お日様によく当たる枝の上の方の実は、甘く熟している事が多いのです。

また、粒全体が赤く熟していて、皮にハリあるもの、色が濃く艶やかに輝くもの、

軸が青くしっかりしたものを選ぶと良いですよ

さくらんぼは、多くのビタミン・ミネラルを含んでいるので、

疲労回復、れ利尿作用、消炎作用、美肌維持などの効能があると言わています

ビタミン、ミネラルの他にもカリウムが豊富で腎臓病や

高血圧の予防に効果があると言われていますし、

痛風や貧血の予防、便秘に悩んでいる方にオススメです

山形に来る際は、美味しい山形のさくらんぼをぜひ召し上がってください

6月中旬には「佐藤錦」、7月初旬には「ナポレオン」が食べごろですよ

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