さくらんぼ狩りの季節がやってきました!
山形にもさくらんぼ狩りの季節がやってきました
さくらんぼ狩りのコツとして、
お日様によく当たる枝の上の方の実は、甘く熟している事が多いのです。
また、粒全体が赤く熟していて、皮にハリあるもの、色が濃く艶やかに輝くもの、
軸が青くしっかりしたものを選ぶと良いですよ
さくらんぼは、多くのビタミン・ミネラルを含んでいるので、
疲労回復、れ利尿作用、消炎作用、美肌維持などの効能があると言わています
ビタミン、ミネラルの他にもカリウムが豊富で腎臓病や
高血圧の予防に効果があると言われていますし、
痛風や貧血の予防、便秘に悩んでいる方にオススメです
山形に来る際は、美味しい山形のさくらんぼをぜひ召し上がってください
6月中旬には「佐藤錦」、7月初旬には「ナポレオン」が食べごろですよ